給食センター見学会を開催しました

～2日間で延べ128人の親子が調理体験～

令和6年7月23日及び24日の2日間、給食センター見学会を開催しました。
令和元年度の開催を最後に、コロナ禍で開催を中止していましたので5年ぶりの開催でした。
参加対象者は、市内の小中学校の児童生徒及びその保護者とし、各学校を通じて募集をしました。
参加人数は、23日は70人、24日は58人、2日間で延べ128人でした。
​内容は、調理場の見学、調理体験、学校給食の説明、給食試食、アンケートです。
参加者は、普段入ることのできない調理場で、冷凍庫に入ったり、大鍋の汁を大きな柄杓ですくうなどの体験をしました。
最後に、参加者全員で給食を食べて、夏休みの思い出を作りました。​

アンケートに「おいしかった」「また参加したい」等のご意見を多数いただきました。
この見学会の給食作りを体験し、さらに食への関心が高まるよう願っています。
今後も引き続き、安心安全で美味しい学校給食の提供に努めます。